夏の定番野菜、『トウモロコシ🌽』
園芸療法の活動で、患者さんからのリクエストがあったトウモロコシ🌽の栽培を行いました。
トウモロコシ🌽は、プランターでも栽培することが出来るんです♪
プランター栽培時のコツは、一つのプランターに複数苗植えること!!
一番先端に咲く雄穂の花粉が雌穂の絹糸(ヒゲ)について受粉することで実が出来ます。一つのプランターに複数苗を植えると受粉が成功しやすく、しっかり実の詰まったトウモロコシ🌽ができます。
トウモロコシ🌽の受粉のお手伝いとして患者さんと一緒に人工受粉もおこないました。
トウモロコシの赤ちゃん、ヤングコーンも収穫です。
ヤングコーンからさらに大きくなってきて、ついに収穫当日。
立派なトウモロコシ🌽が出来ました。
皮を剥ぐと、綺麗に実が整列したトウモロコシ🌽がでてきました!
収穫したトウモロコシ🌽は、調理師が美味しく調理してくれ、患者さんのお昼ご飯に出してくれました♪
今年も、アワノメイガに食べられず立派なトウモロコシ🌽ができて良かったです。
トウモロコシ🌽は、屋上に来た患者さんも興味を示す方が多く、大人気でした。
来月は、ナス🍆と枝豆の収穫を行います。
ブログもまた覗きに来てくださいね♪